Timemore Fish Smart Pro – غلاية قهوة ذكية سعة 900 مل

المواد الفاخرة

مصنوعة من ستانلس ستيل درجة غذائية 304، بما يضمن الأمان والمتانة على المدى الطويل. صُممت هذه الغلاية الكهربائية لتكون فعّالة وسريعة، فهي تسخّن المياه لدرجة 88° مئوية في 220 ثانية فقط بالنسخة المنزلية، و192 ثانية بالنسخة التجارية – أسرع من معظم الغلايات الكهربائية المتوفرة في السوق. مزوّدة أيضًا بنظام حماية من الغلي على فاضي (Boil-dry Protection)، حيث تُغلق نفسها تلقائيًا عند عدم وجود مياه بداخلها.

النسخة المنزلية: سعة 600 مل، قدرة 1000 وات، أقصى مستوى للمياه 560 مل.

دقة في التحكم بتدفق المياه

بفضل فوهة “عنق الإوزة” (Gooseneck) المسجّلة وحصريّة التصميم، ونظام ترشيح ثابت، حتى المبتدئين يقدروا يحصّلوا صب دقيق ومستمر بزاوية 90 درجة رأسية. مثالية للتحكم في معدل تدفق المياه أثناء تحضير قهوة الفلتر اليدوي (Pour-over).

تحكم متقدّم في درجة الحرارة

بفضل وحدة التحكم STRIX المدمجة، تقدر تضبط درجة الحرارة بدقة على أي قيمة بين 40° و100° مئوية، بدقة تصل لدرجة واحدة فقط. الشاشة المزدوجة بتوريك درجة الحرارة الفعلية والمستهدفة في نفس الوقت لحظيًا. استخدم وضع HOLD للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة أوتوماتيكيًا طول فترة التحضير.

خيارات تحضير متعددة

حقق أفضل نتيجة لكل طريقة تحضير:

• الفلتر اليدوي (Pour-over): 90-92° مئوية للتحميص المتوسط، 92-96° مئوية للتحميص الفاتح، و85-90° مئوية للتحميص الغامق
• مثالية أيضًا لأجهزة AeroPress وChemex وClever Coffee Dripper وFrench Press، وكذلك تحضير الشاي وغيره