يرغاتشيف الاثيوبيه المعالجه طبيعيا- اثيوبيا

 المنطقة: يرغاتشيف
الشركة المصدّرة: إي دي إن لتصدير القهوة الإثيوبية
السلالات: 74110 و74112 – هيرلوم من مجموعة تيبيكا
طريقة المعالجة: مجففة طبيعيًا بعد تخمير مشترك مع عشبة الكوسيريت الإثيوبية
الارتفاع: 1,900–2,300 متر
سنة المحصول: 2025
الإيحاءات: توت أزرق، كرز أسود، لافندر، زعتر
الطابع: فاكهي وعطري بلمسة عشبية
القوام: كثيف بقوام شرابي

درجة التحميص: تحميص فاتح/ فاتح – متوسط
التحضير المناسب: فلتر

وصف قهوة يرغاتشيف

ليست هذه يرغاتشيف تقليدية؛ فالتخمير المشترك مع عشبة الكوسيريت الإثيوبية أضاف إلى طابعها الفاكهي لمسة عشبية غير مألوفة، فتظهر نكهات التوت الأزرق والكرز الأسود إلى جانب اللافندر والزعتر داخل قوام كثيف وشرابي، لتمنح محبي القهوة المقطرة محصولًا غنيًا بالتفاصيل ويختلف بوضوح عن نمط القهوة الإثيوبية المعتادة.