سانتا باربرا – القهوة الكولومبي

المصدر: كولومبيا
المنتِج: جون سامبوني
السلالة: كاستيلو
طريقة المعالجة: مغسولة
الارتفاع: 1,700 متر فوق سطح البحر
سنة  المحصول: 2024
تقييم المحصول: 87/100
الإيحاءات: فاكهه حجرية – شوكولاتة- حلوى
القوام: متوسط وناعم
درجة التحميص: فاتحة
التحضير المناسب: فلتر

وصف سانتا باربرا – القهوة الكولومبي

سانتا باربرا مناسبة لمن يحب القهوة المقطرة، لكن لا يريد مذاقًا خفيفاً باهتاً؛ فزراعتها على ارتفاع 1,700 متر ومعالجتها المغسولة تجعل إيحاءات الفواكه الناضجة والشوكولاتة ظاهرة بوضوح، بينما يمنحها القوام الكريمي نعومة تجعل الفنجان غنيًا ويستحق التجربة.